Aceite de Palma ¿El demonio en la cocina?

“El aceite de palma está de moda; pero más que por sus propiedades, por los daños ambientales que provoca.”   Qué es el aceite de palma. Es un aceite de origen vegetal procedente del fruto de la palma aceitera (Elaeis guineensis). El aceite de palma no procesado es rico en vitamina A y Vitamina E. […]