La cocina que acompaña las letras del Planeta febrero 11, 2022 No hay comentarios En su reciente libro Comimos y bebimos, Ignacio Peyró afirma que “la cocina y la literatura han compartido una pasión que Dumas justifica con cierto Read More »
DICCIONARIO DE GASTRONOMÍA Una muestra de nuestro patrimonio cultural febrero 11, 2022 No hay comentarios Hay una ingente cantidad de términos gastronómicos que se conservan a ambos lados del océano. La gastronomía iberoamericana es una de las más ricas, diversas Read More »